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第一次做菜

今天我第一次學習做菜,做的是西紅柿炒雞蛋。

第一步我先把西紅柿洗干凈了,然后再把洗好的西紅柿用刀切成小塊兒,放到盤子里。

接著,我從冰箱里拿出三個雞蛋,在碗邊敲開蛋殼,把雞蛋打到碗里,再用筷子攪拌均勻了。我往炒鍋里倒入大約半兩油,當油有點兒冒煙的時候,再把打好的雞蛋倒在鍋里,等到慢慢變成雞蛋餅的時候,我把做好的雞蛋餅倒進碗里。

最后,我往鍋里倒入一點兒油,把切好的西紅柿倒在鍋里,慢慢地翻炒。等把西紅柿炒熟了,我把做好的雞蛋餅倒進鍋里,然后再用鏟子翻炒,最后放上鹽和香油。這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我嘗了嘗我自己親手做的菜,感覺比別人做得更加好吃。

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