記一次學(xué)燒面條
這天,我剛起床,媽媽就叫我學(xué)燒面條。于是,我就跟著媽媽下廚房了。
進(jìn)了廚房,媽媽告訴我:“我們要燒的是西紅柿燴面。配料有洋蔥、西紅柿、
面條、油、鹽、水。”然后,我就開始燒了,媽媽在一旁指導(dǎo)我。
開始燒面了,首先,我把洋蔥和西紅柿切碎;第二步,把鍋燒熱,然后
放上少量油,燒到有熱氣冒起,再把鹽巴放進(jìn)去;第三步,把西紅柿和洋蔥
放進(jìn)鍋里翻炒,炒到西紅柿和洋蔥變軟,飄出香味;第四步,加入大約500毫升
的水;第五步,待水燒開,把面條放入,用筷子把面條攪開來,不要讓面條成團(tuán),
然后蓋上鍋蓋,等燒開后,關(guān)火靜置一兩分鐘;第六步,揭開鍋蓋,放入少量雞精
調(diào)勻味道,就可以出鍋了。出鍋時,我發(fā)現(xiàn)我好糊涂,原來,洋蔥切太多了。不過,
媽媽卻說:“沒關(guān)系,我最喜歡吃洋蔥了。”
望著爸爸媽媽吃著面條有滋有味的樣子,我的心里真想吃了蜜一樣甜!