奶奶的荷包蛋_回憶記敘文900字

自我的記憶中，我的奶奶勤勞樸實(shí)，有求必應(yīng)，說起話來干脆利落，一雙手總能做出可口的飯菜。

一把普普通通的鍋鏟，一個(gè)普普通通的平底鍋，在奶奶手中就變成了一個(gè)美味的百寶箱，你先吃什么就有什么：紅燒肉、荷包蛋、南瓜餅、蛋炒飯……幾乎無所不能。每一次我都吃的肚皮滾圓，碗中一粒米也不剩。其中我最愛吃的當(dāng)屬荷包蛋了，那黃白相間的蛋白中鑲嵌著一顆紅寶石般的蛋黃，看著就讓人口舌生津，吃起來雖然有點(diǎn)油，但卻油而不膩，可謂是百吃不厭?。《棠堂慨?dāng)我吃著那香噴噴的飯菜時(shí)，總會(huì)在一旁露出欣慰的笑容。

奶奶平時(shí)十分忙碌，又要買菜燒飯，又要挑草喂羊，還要澆水種菜，幾乎沒有多余的時(shí)間休息，可每當(dāng)有人來我家做客的時(shí)候，奶奶總會(huì)停下手中的活計(jì)，燒傷一兩個(gè)好菜來招待客人。由于奶奶的熱情大方，鄰居們有了好東西也都會(huì)拿出來和奶奶分享，可奶奶總是婉言謝絕。

每當(dāng)我雙休日回老家時(shí)，奶奶總會(huì)為我做上一兩個(gè)我最愛吃的荷包蛋。有一次，我親眼目睹了奶奶做荷包蛋的過程：瞧，她先把鍋擦干凈，然后倒入一小勺油，然后用小火燒一會(huì)兒，再拿出一枚雞蛋，在碗邊上小心翼翼得敲開，往鍋中一倒，蛋黃和蛋清就流入了鍋中，不一會(huì)兒就成了一朵花的形狀，待蛋清變成蛋白后，再用鍋鏟小心翼翼得把蛋翻一個(gè)身，再炸一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就做好了。我見了也蠢蠢欲試，可看起來容易做起來難，那蛋殼不聽使喚，全部被捏碎了，落入了蛋黃和蛋清中，好不容易把蛋殼全挑了起來，又不小心把蛋燒焦了，把蛋反過來的時(shí)候又把蛋卷成了一團(tuán)，本來一個(gè)完美的荷包蛋被我燒成了一團(tuán)黑糊糊。一旁的奶奶被我的狼狽樣子逗得哈哈大笑，對我說：“堯堯，還是我來吧，你從來沒有做過荷包蛋，做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了！”說完又手起鏟落，兩個(gè)荷包蛋便出爐了。

在一旁等候的我早已“口水直流三千尺”了，便迫不及待的咬上一口，，香香嫩嫩的蛋白配上濃濃的蛋黃，那味道真是無與倫比啊！

晚上，我們要回海門去了，奶奶不舍的望著我們：“在這兒這一夜嗎，明天早上不也來得及嗎？”爸爸搖了搖頭，說：“明天早上可能會(huì)下雨，晚上走好一些。”“對了，還有這個(gè)，差點(diǎn)就忘了。”原來是一盒飄著蛋香的蛋炒飯。奶奶知道我愛吃蛋炒飯，特地炒好了讓我們帶到海門去吃的。

奶奶雖然身在鄉(xiāng)下，可心卻一直伴隨著我，我冷時(shí)她送來了剛織的毛衣，我失落時(shí)少不了她的鼓勵(lì)。

我愛奶奶的菜肴，更愛愛我的奶奶。