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我學(xué)會(huì)了做荷包蛋

我學(xué)會(huì)了做荷包蛋
我最喜歡吃荷包蛋了,我決定跟媽媽學(xué)著做。
媽媽告訴我先往鍋里放油,用鏟子把油弄均勻,然后媽媽拿著雞蛋輕輕地在鍋邊一磕,只聽見呲啦一聲打在了鍋里。媽媽用手捏了一點(diǎn)鹽放了進(jìn)去,之后把雞蛋翻了個(gè)個(gè),又香又嫩的雞蛋出鍋了,我看了,對(duì)媽媽說(shuō):“就這么簡(jiǎn)單,讓我來(lái)試試吧!”媽媽說(shuō):“好吧。”我也照媽媽的樣子做了起來(lái)。首先把油倒了進(jìn)去,我就毛手毛腳的把雞蛋放進(jìn)了鍋里,我的動(dòng)作太慢了,翻過(guò)來(lái)一看,那面都糊了,我低著頭說(shuō):“看媽媽做那么簡(jiǎn)單,可我做怎么就糊了。”媽媽說(shuō):“別灰心,再做一遍,動(dòng)作快點(diǎn)就不會(huì)糊了。”我一邊做媽媽一邊教我。這次我倒完油,媽媽說(shuō):“等油冒泡的時(shí)候再往里面放雞蛋。”過(guò)了一會(huì),油真的冒泡了,我快速的往鍋里放雞蛋,只聽見呲啦一聲雞蛋液在鍋里像開了花一樣。這時(shí),我把鹽放進(jìn)了鍋里,再快速的翻了個(gè)個(gè),之后翻炒幾下,就出鍋了。這次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。
我終于學(xué)會(huì)做荷包蛋了。

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