我的老家有很多果樹(shù),比如:石榴樹(shù)、桃樹(shù)、無(wú)花果樹(shù)、枇杷樹(shù)、杏樹(shù)、柿子樹(shù)……,但我最喜歡的還是那棵高大的石榴樹(shù)!
春天,石榴樹(shù)長(zhǎng)出了嫩綠的葉子,一陣微風(fēng)吹過(guò),葉子‘沙沙’作響,好像走起了迎接春天的樂(lè)章!
夏天,石榴花開(kāi)了,一陣陣清香撲鼻而來(lái),然后又飄走,也把我們的煩惱帶走了。在遠(yuǎn)處看,那火紅的花朵就像一簇簇火在燃燒著,走近一看原來(lái)是一個(gè)個(gè)小花朵在左右擺動(dòng)著。
秋天,那美麗的花朵不見(jiàn)了,它變成了一個(gè)個(gè)石榴了。那石榴有大有小,有綠里帶紅的,還有紅里帶黃的……顏色五彩繽紛。摘一個(gè),把皮刨下來(lái),石榴的皮還可以做藥呢!當(dāng)你肚子疼的時(shí)候,就可以用來(lái)泡水喝,喝了就不疼了。刨完了皮,一眼看到果肉的顏色白里透紅,晶瑩透亮,像瑪瑙一般。嘗一口,呀!酸中有甜,真讓人吃了還想吃??!
石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。其中維生素C的含量比蘋(píng)果高1~2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以鮮吃為主。石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋(píng)果酸、生物堿等成分,據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能……
石榴樹(shù)的結(jié)果年齡時(shí)期,因繁殖方法和品種的不同而有差異,實(shí)生石榴,三至十年才能開(kāi)花結(jié)果,而以觀花為主的重瓣紅石榴或瑪瑙石榴,播種當(dāng)年就可開(kāi)花。石榴樹(shù)的連續(xù)結(jié)果年限,可長(zhǎng)達(dá)五十至六十年,以后則產(chǎn)量逐漸減少而進(jìn)入衰老期,進(jìn)入衰老期后,其結(jié)果年限仍可維持二十至三十年,所以,石榴樹(shù)的壽命,可長(zhǎng)達(dá)百年之久,如果栽培管理得當(dāng),其壽命可達(dá)二百以上,但經(jīng)濟(jì)栽培年限,只有七十至八十年。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的石榴樹(shù),更愛(ài)我的家鄉(xiāng)!