端午節(jié)日記400字:我學(xué)包粽子
今天是端午節(jié),我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過(guò)端午節(jié),忽然,我想到一個(gè)主意,就說(shuō):“我們自己包粽子,自己吃,怎么樣???”“好!”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼,去買來(lái),就開始包粽子了,先把洗凈的糯米放入盤中,再加上輔助材料,進(jìn)行攪拌,等白色的糯米變成黃色就行,再把殼包成一個(gè)造型,把糯米放進(jìn)里面,壓一壓,再把另一個(gè)角上多出來(lái)的一點(diǎn)殼把它包到里面去,就可以了,一個(gè)粽子完成了,最后,告訴大家包粽子可難包了,包的不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會(huì)包,媽媽會(huì)包,我就學(xué)著媽媽的樣包來(lái)包去,根本就不會(huì)包,但是,還是混進(jìn)了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終于煮好了,沒(méi)等媽媽拿上來(lái),一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過(guò)來(lái)了,媽媽把粽子端了上來(lái),我連忙抓了一個(gè),就開始吃,吃一個(gè),兩個(gè),這是,爸、媽突然大笑起來(lái),我很奇怪,他們?yōu)槭裁葱Γ职终f(shuō):“你自己看看鏡子。”我走到鏡子面前一看,呀!我變成了一個(gè)小花貓。
希望端午節(jié)永遠(yuǎn)留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。
端午節(jié)日記400字:我學(xué)包粽子
又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長(zhǎng)方體。聽奶奶說(shuō),這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來(lái)了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過(guò)了幾個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了,開鍋。
粽子剛盛上來(lái),我就拿起了一個(gè)粽子,剪開了線,又解開了粽葉,把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里,拿來(lái)了一雙筷吃了起來(lái)。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒,一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無(wú)窮。
吃著吃著,我實(shí)在忍不住了,一下子在碗里放了五個(gè)粽子。大口大口的吃了起來(lái),一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃。”不一會(huì)兒,五個(gè)粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯??晌覅s樂(lè)不亦乎。
沒(méi)想到這小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“這每個(gè)粽子都代表著長(zhǎng)輩們對(duì)子女的愛呀!”將來(lái)長(zhǎng)大了,我也要為長(zhǎng)輩們包粽子。
端午節(jié)日記400字:我學(xué)包粽子
去年的端午節(jié),我和奶奶包了一大鍋香噴噴的粽子,我們吃的津津有味,于是,一大鍋粽子幾天就吃光了。
我們先準(zhǔn)備好材料,材料有紅棗、糯米、肉、粽葉、棉繩。材料準(zhǔn)備好了我們開始吧!我上躥下跳,左看右瞧,像只活潑的小猴子。只見奶奶先把兩片粽葉放在一起,這成了個(gè)三角形,接著又放了一點(diǎn)糯米,然后放了超大版的肉,最后,奶奶手口并用,那只粽子被“五花大綁”了起來(lái)(ohyes,奶奶第一個(gè)包的就是我最喜歡的口味——肉粽)過(guò)了一會(huì)兒奶奶把肉粽全部包好了,現(xiàn)在要包甜粽咯!包甜粽當(dāng)然要叫上我,所以,我出場(chǎng)了。我先學(xué)著奶奶的樣子把粽葉弄成三角形,接著放一點(diǎn)糯米,然后加上兩顆大紅棗,再放上一些糯米,最后,再纏上線,可我學(xué)著奶奶的模樣手足并用,可粽子就不聽話,里面的米愛跑來(lái)跑去,我心想:這粽子到?jīng)]弄好,我的手先被纏著了!這是,奶奶來(lái)幫我忙了,她快速地把粽子用棉線纏好了,我看著自己的“戰(zhàn)利品”嘴角上露出了甜甜的笑容。
這件事讓我想到每個(gè)人都有自己的第一次,我們要去實(shí)踐,要去體驗(yàn)。我吃著粽子,腦海里不斷付出這道理。
端午節(jié)日記400字:我學(xué)包粽子
我的家鄉(xiāng)在連州,那里不僅山清水秀,而且風(fēng)味小吃更是獨(dú)樹一幟。如:星子牛肉面,連州腸粉,星子豆沙餅,東坡水角……其中,我最喜愛的是——連州粽子。
連州粽子的個(gè)頭可大了,每一個(gè)至少有2到3兩重,外形為三角形,就像一個(gè)玲瓏小巧的金字塔。
別開粽子的外形簡(jiǎn)單,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單呢!首先,選料要足:糯米、花生、紅豆、叉燒是必不可少的。也可以根據(jù)個(gè)人的喜好,適當(dāng)?shù)募由弦恍┫愎健⒒鹜?。接著,?片形狀差不多的粽葉,卷成一個(gè)近似于圓錐的形狀,圓錐的定點(diǎn)要卷密,否則待會(huì)煮的時(shí)候,水會(huì)滲入到粽子里,就會(huì)影響到粽子的口味。卷葉卷好后,把材料依次放入,然后,用一根草繩綁住,包粽子的步驟就完成了!
最后,把包好的粽子放入沸騰的鍋中煮,直到粽葉的顏色完全變成深黃色,那么,美味的粽子就能出鍋了。從鍋里撈起來(lái),剝開粽葉,將粽子放入一小碟內(nèi)。頓時(shí),一股糯米和粽葉混合的清香撲鼻而來(lái)。輕輕地咬上一口……糯米的香,花生的脆,紅豆的粉,那一陣陣清香在你的嘴里縈遙。使人心曠神怡,胃口大開。
我愛美味的連州粽子,更愛我的家鄉(xiāng)——連州。
六年級(jí):劉美見
端午節(jié)日記400字:我學(xué)包粽子
據(jù)說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦?,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過(guò)來(lái)。”晚上,我按照老師說(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來(lái)到學(xué)校,只見老師走上講臺(tái)高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請(qǐng)王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺(tái),舉起粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了。”咦,我的粽子怎么會(huì)漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì)做??粗矍暗倪@個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)的話,她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅(jiān)持包第二個(gè)粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個(gè),第四個(gè)……發(fā)現(xiàn)越來(lái)越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對(duì)困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對(duì)你說(shuō)的話。”我又鼓足了勇氣,又包了一個(gè),呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會(huì)了。就像一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”