有趣的“變色果”——蘋果里的秘密

你肯定不知道蘋果藏著什么秘密吧！

一次，我在削蘋果。我把小刀插在蘋果的果柄處，右手捏著刀柄，再把柄去掉。去掉后，我拿著刀慢慢轉(zhuǎn)動，一層層果皮就這樣被我刨了個干凈。

“兒子，過來一下，我有事要找你！”我面對美味又可口的蘋果當(dāng)然不想去了。

可“皇帝”的命令誰敢不聽呢，就奉命過去了。

過一會兒，我回來一看，糟了蘋果變質(zhì)了，變黃了！我急得都哭了。眼看我勞動的成果都白費(fèi)，別提我有多難受，我后悔過去了！

爸爸趕來一看，說：“這是氧化酶遇到空氣導(dǎo)致的，沒事。”幸好，害得我虛驚一場。

科學(xué)在我們身邊，要我們留心觀察，就能懂得更多道理！