記得有一年夏天,天氣太熱了,媽媽特地買(mǎi)了一大袋子綠豆回家,說(shuō)是給我煮綠豆湯,喝了好解暑。
第一次煮綠豆湯,媽媽正好休息在家。我在做作業(yè)。一小鍋綠豆湯在鍋里煮了一個(gè)多小時(shí)還沒(méi)爛。結(jié)果,那天晚飯就只喝了一點(diǎn)清清的綠豆水。晚飯后又接著煮了好半天,第二天早上才喝上香噴噴的綠豆湯。我這才知道,煮綠豆湯這么難!
第二次煮綠豆湯的時(shí)候,媽媽把綠豆洗好放進(jìn)鍋里,打開(kāi)電磁爐,然后說(shuō)是要出去有點(diǎn)事,讓我看著鍋,怕水煮沸騰后溢出來(lái)。我只好在旁邊看著了。
過(guò)了一會(huì),鍋沿就冒出了熱氣。我心想,哎,今天這么會(huì)這么快哪?這下好了,說(shuō)不定一會(huì)就能煮熟了,那我可就省事了。我高興地轉(zhuǎn)身抓起飯桌上玻璃果盤(pán)里的山楂球站在爐子邊邊吃邊看著。
這時(shí),房間里的電話(huà)響了,是同學(xué)打來(lái)的,約我出去玩。我一聽(tīng),心里就樂(lè)了。急忙掀開(kāi)鍋蓋,拿起飯勺撈起綠豆,放進(jìn)碗里吹著熱氣一試:哎呀,怎么還是硬邦邦的呀?怎么冒了老半天的熱氣就是不爛哪?我心里開(kāi)始發(fā)急了。綠豆湯不燒好,我就不能和同學(xué)出去玩,煩死了!我邊想著邊順手把手里剩下的幾顆山楂球殺氣般地扔進(jìn)綠豆湯鍋里。撅起嘴巴泄氣地坐在一邊生悶氣。
這時(shí),同學(xué)的電話(huà)又來(lái)了。我心煩燥地走向爐臺(tái),相關(guān)閉電源不煮了??傻礁耙豢?,咦,綠豆全開(kāi)花了!奇怪了,剛才還硬梆梆的哪,怎么一眨眼的功夫就全爛了?綠豆也懂得我不高興了?哈哈,這下好了,我能出去玩啦!我用小勺子盛了一點(diǎn)出來(lái)喝,啊!真好喝啊,而且綠豆十分的軟。
我急忙關(guān)上電源,鎖上門(mén)見(jiàn)同學(xué)去了。
晚上等媽媽回來(lái)后,我問(wèn)媽媽怎么一回事,媽媽說(shuō):山楂和綠豆放在一起煮,綠豆就容易煮爛了。因?yàn)樯介撬嵝缘?,和綠豆放在一起煮,能夠幫助綠豆分解。而且綠豆湯比沒(méi)放山楂前的味道更好喝。
奧,原來(lái)是這樣的。
我心里著高興。我?guī)蛬寢尭杉覄?wù),還無(wú)意中有了一個(gè)一個(gè)新發(fā)現(xiàn):煮綠豆湯放山楂,山楂爛得快,湯也更好喝。