寫(xiě)美食的作文400字 熟悉的味道

每每在外游蕩，望著山珍海味，我總是不能為之動(dòng)情。在我的味蕾中，有一個(gè)熟悉的味道，如一百年大樹(shù)，再此生根發(fā)芽，永世長(zhǎng)存——可樂(lè)雞翅。

在我的記憶里，它總是那么完美。一個(gè)青花瓷碟中，幾塊雞翅臥在那兒。在它們的身上，繡著美麗的花刀，一勺醬汁灑在身上，如同穿上一層精美絕倫的金衣。那碟雞翅，仿佛一個(gè)珍藏了多年的寶藏，金光四射，香氣逼人。等待人們的挖掘。

每每推開(kāi)家門，引著我鼻子的必定是那誘人的香味。走進(jìn)廚房，總會(huì)看見(jiàn)爸爸手捧著一個(gè)碟子，慈祥的看著我，而那個(gè)碟子里，是我期待了許久的味道。

這味道不如山珍海味，但卻總是勾引著我的味蕾。幾塊切好花刀的雞翅，一瓶黃酒，半碗紅糖，一瓶可樂(lè)，邊組成了那勝過(guò)天味的可樂(lè)雞翅。將黃酒、紅糖與可樂(lè)放在一起，入鍋熬熱，待溫度起來(lái)之時(shí)，倒入雞翅。這便使原本寡淡的雞翅豐腴了許多。熬制許久，便可起鍋。

做出來(lái)的雞翅色香味俱全。一口咬下，你會(huì)發(fā)覺(jué)當(dāng)中的雞還是嫩的，外面的雞皮微微酥脆，拌上原先的醬料，如天味一般。醬料中的可樂(lè)與紅糖都是小孩子愛(ài)吃的，黃酒提香，回味無(wú)窮……

熟悉的味道并不是什么山珍海味。對(duì)我來(lái)說(shuō)，它足夠了。