我最喜歡的一個傳統(tǒng)佳節(jié)

其實端午節(jié)是一個古老的傳統(tǒng)佳節(jié)至今為止已有2000多年的歷史，我喜歡這個節(jié)日是因為他的粽子很美味。

傳說屈原的祖國被侵略，心如刀割，但是他始終不忍舍棄祖國，便投汨羅江身死。屈原死后，人們心痛不已。漁夫們經(jīng)常劃船，在江上打撈他的身體。漁夫們有的把飯團，丟進江里；有的拿來一壇酒倒進江里；還有的……后來怕飯團被蛟龍所食，人們就用楝葉包飯，發(fā)展成棕子。從此，就有了龍舟競渡、吃粽子的風俗；以此紀念屈原。

接下來，我來教大家包粽子吧！

先將粽葉擦洗干凈，再剪去根部后放入水中，煮軟后備用，然后把肉切成長條，接著加醬油、食鹽腌制一晚，再然后把米洗干凈拌入鹽和醬油，瀝干水分，最后用粽葉折成一個碗狀，再加入少許糯米，放進一些肉，再用棉線扎緊，在鍋中用粽葉墊底，放入粽子，火煮開后轉小火煮3-4小時。

這就是我最喜歡的一個傳統(tǒng)佳節(jié)---端午節(jié)