煮飯炒菜記

煮飯炒菜記
　　今天，是“三八”婦女節(jié)了！我想給媽媽一個(gè)驚喜：給媽媽煮飯炒菜。說干就干，我向廚房走去。
　　 我到廚房，用量杯舀了一杯半的米，放入電飯煲的內(nèi)鍋里。然后放水把米洗一遍，攪拌起來(lái)，水就變得渾濁，之后把淘米水倒掉。接下來(lái)，再放入超過米一厘米的地方，關(guān)上蓋子，把旋鈕轉(zhuǎn)到煮飯檔就好了。
　　 接下來(lái)，我利用煮飯的時(shí)間把菜炒了。我看中了媽媽喜歡吃的菜：煎雞蛋和排骨土豆湯。開始了，我現(xiàn)在冰箱里找到了雞蛋、排骨和土豆。煎雞蛋：我先把天然氣打開，再把雞蛋在鍋邊上敲個(gè)小洞，輕輕扯，雞蛋和蛋白都平安的“降落”在鍋里。過了一會(huì)，我把雞蛋翻了一面，撒了些鹽。雞蛋好像一朵太陽(yáng)花一樣。黃黃的花蕊、白白的花瓣和小小的瓜子。下面就是排骨土豆湯了!我先把水放入鍋里，加上花椒、小蔥和鹽。等湯熟了以后，加入排骨、土豆，煮二十分鐘就可以了。這時(shí)，電飯煲亮起了綠燈，我把飯盛到三個(gè)碗里，這就準(zhǔn)備好。又過了一會(huì)，排骨土豆湯就大功告成了，我把排骨土豆湯放到碗里，就好了。
　　 媽媽回來(lái)了，看見這豐盛的午餐，看見了我滿頭汗水。媽媽擁抱著我說：“你真棒”！