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茶圣陸羽的傳說(shuō)故事

傳說(shuō)之一

刺史李季卿在揚(yáng)子江畔,遇見(jiàn)了在此考察茶事的陸羽,便相邀同船而行。李季卿聞?wù)f附近揚(yáng)子江中心的南零水煮茶極佳,即令士卒駕小舟前去汲水。不料士卒于半路上將一瓶水潑灑過(guò)半,偷偷舀了岸邊的江水充兌。

陸羽舀嘗一口,立即指出“此為近岸江中之水,非南零水。”李季卿令士卒再去取水,陸羽品嘗后,才微笑道:“此乃江中心南零水也。”取水的士卒不得不服,跪在陸羽面前,告訴了實(shí)情,陸羽的名氣隨后也就越發(fā)被傳揚(yáng)得神乎其神了。

明清時(shí)的一些茶藝專家認(rèn)為,南零水和臨岸江水,一清一濁,一輕一重,對(duì)茶圣陸羽來(lái)說(shuō)是不難分辨的。陸羽逝世,后人尊其為“茶神”,肇始于晚唐。唐時(shí)曾任過(guò)衢州刺史的趙磷,其外祖與陸羽交契至深.他在《因話錄》里說(shuō):‘陸羽性嗜茶,始創(chuàng)煎茶法。至今鬻茶之家,陶其像置于錫器之間,云宜茶足利。’”

在中國(guó)茶文化史上,陸羽所創(chuàng)造的一套茶學(xué)、茶藝、茶道思想,以及他所著的《茶經(jīng)》,是一個(gè)劃時(shí)代的標(biāo)志。

傳說(shuō)之二

陸羽出生于唐時(shí)復(fù)州竟陵,就是現(xiàn)在的湖北天門(mén),可竟陵這個(gè)地方留給陸羽的只是難以言說(shuō)的辛酸。你只要翻開(kāi)陸羽寫(xiě)的自傳——《陸文學(xué)自傳》,就能迎面聞到這一濃郁的傷感氣息。他寫(xiě)道:“(陸羽)字鴻漸,不知何許人,有仲宣、孟陽(yáng)之貌陋;相如、子云之口吃。”雖然用語(yǔ)詼諧,但其實(shí)也屬事出無(wú)奈。貌丑和結(jié)巴也就罷了,可“不知何許人也”一句,實(shí)在讓人無(wú)限同情。

陸羽是一個(gè)棄嬰,《唐國(guó)史補(bǔ)》、《新唐書(shū)》和《唐才子傳》里,對(duì)此都毫不隱諱。公元733年深秋的一個(gè)清晨,竟陵龍蓋寺的智積禪師路過(guò)西郊一座小石橋,忽聞橋下群雁哀鳴之聲,走近一看,只見(jiàn)一群大雁正用翅膀護(hù)衛(wèi)著一個(gè)男嬰,男嬰讓嚴(yán)霜凍得瑟瑟發(fā)抖,智積把他抱回寺中收養(yǎng)。這座石橋后來(lái)就被人們稱為“古雁橋”,附近的街道稱“雁叫街”,遺跡至今猶在。

積公是唐朝著名高僧,而附近的寺西村里那時(shí)正卜居著一位飽學(xué)儒士李公。李公曾為幕府官吏,動(dòng)亂時(shí)棄職,在景色秀麗的龍蓋山麓開(kāi)學(xué)館教授村童,與積公感情深厚。積公就請(qǐng)李公夫婦哺育拾得的棄嬰,當(dāng)時(shí),李氏夫婦的女兒李季蘭剛滿周歲,就依著季蘭的名字取名季疵,視作親生一般。季蘭季疵同一張桌子吃飯,同一塊草甸上玩耍,一晃長(zhǎng)到七八歲光景,李公夫婦年事漸高,思鄉(xiāng)之情日篤,一家人千里迢迢返回了故鄉(xiāng)湖州。

季疵回到龍蓋寺,在積公身邊煮茶奉水。積公有意栽培他,煞費(fèi)苦心地為他占卦取名,以《易》占得“漸”卦,卦辭上說(shuō):“鴻漸于陸,其羽可用為儀。”意思是鴻雁飛于天空,羽翼翩翩,雁陣齊整,四方皆為通途。于是定姓為“陸”,取名“羽”字,以鴻漸為字。積公還煮得一手好茶,讓陸羽自幼學(xué)得了藝茶之術(shù)。十二歲那年,陸羽終于離開(kāi)了龍蓋寺。此后,陸羽在當(dāng)?shù)氐膽虬嘧永锂?dāng)過(guò)丑角演員,兼做編劇和作曲;受謫守竟陵的名臣李齊物賞識(shí),去火門(mén)山鄒老夫子門(mén)下受業(yè)七年,直到十九歲那年才學(xué)成下山。

傳說(shuō)之三

陸羽生活的年代正是“安史之亂”前后,中國(guó)文化史上儒釋道三家并行,南方則儒禪匯流。

陸羽初到江南,結(jié)識(shí)了時(shí)任無(wú)錫縣尉的皇甫冉,皇甫冉是狀元出身,當(dāng)世名士,為陸羽的茶事活動(dòng)提供了許多幫助。但對(duì)陸羽茶事活動(dòng)幫助最大而且情誼最深的還是詩(shī)僧皎然。皎然俗姓謝,是南朝謝靈運(yùn)的十世孫。皎陸相識(shí)之后,竟能結(jié)為忘年之交,結(jié)誼凡四十余年,直至相繼去世,其情誼經(jīng)《唐才子傳》的鋪排渲染,為后人所深深欽佩。皎然長(zhǎng)年隱居湖州杼山妙喜寺,但“隱心不隱跡”,與當(dāng)時(shí)的名僧高士、權(quán)貴顯要有著廣泛的聯(lián)系,這自然拓展了陸羽的交友范圍和視野思路。陸羽在妙喜寺內(nèi)居住多年,收集整理茶事資料,后又是在皎然的幫助下,“結(jié)廬苕溪之濱,閉門(mén)對(duì)書(shū)”,開(kāi)始了《茶經(jīng)》的寫(xiě)作。

傳說(shuō)之四

陳師道在《茶經(jīng)序》里這樣寫(xiě)道:“夫茶之著書(shū),自羽始;其用于世,亦自羽始。羽誠(chéng)有功于茶者也。上自宮省,下迨邑里,外及戎夷蠻狄,賓祀燕享,預(yù)陳于前。山澤以成市,商賈以起家,又有功于人者也。”也就是說(shuō),陸羽是天下第一個(gè)寫(xiě)茶書(shū)的人,對(duì)茶事人事功不可沒(méi)。

因?yàn)橛辛艘徊俊恫杞?jīng)》,陸羽從唐代起,就開(kāi)始被人尊稱為“茶圣”,這可是亙古未有的巨大榮譽(yù)。而陸羽為之付出的心血,是常人難以估量的。

從火門(mén)山上下來(lái)之后,年僅十九歲的少年陸羽便心無(wú)旁騖,立志于對(duì)茶事的研究考察工作。全唐詩(shī)里收錄了他著名的《六羨歌》:“不羨黃金盞,不羨白玉杯,不羨朝入省,不羨暮登臺(tái),千羨萬(wàn)羨西江水,曾向竟陵城下來(lái)。”“安史之亂”后,陸羽一路考察茶事,輾轉(zhuǎn)來(lái)到江南的湖州,當(dāng)時(shí)年僅二十四歲,從此定居于此,起早貪黑,跋山涉水,以茶民為友,以茶葉為伴,用大量的實(shí)地考察資料充實(shí)《茶經(jīng)》的寫(xiě)作。

傳說(shuō)之五

據(jù)說(shuō),唐代竟陵積公和尚,善于品茶,他不但能鑒別所喝是什么茶,還能分辨沏茶用的水,而且還能判斷誰(shuí)是煮茶人。這種品茶本領(lǐng),一傳十,十傳百,人們把積公和尚看成是“茶仙”下凡。這消息也傳到了代宗皇帝耳中。代宗本人嗜好飲茶,也是個(gè)品茶行家,所以宮中錄用了一些善于品茶的人供職。代宗聽(tīng)到這個(gè)傳聞后,半信半疑,就下旨招來(lái)了積公和尚,決定當(dāng)面試茶。

積公和尚到達(dá)宮中,皇帝即命宮中煎茶能手,砌一碗上等茶葉,賜予積公品嘗。積公謝恩后接茶在手,輕輕喝了一口,就放下茶碗,再也沒(méi)喝第二口茶?;噬弦騿?wèn)何故?積公起身摸摸長(zhǎng)須笑答:“我所飲之茶,都是弟子陸羽親手所煎。飲慣他煎的茶,再飲別人煎的茶,就感到淡泊如水了。”皇帝聽(tīng)罷,問(wèn)陸羽現(xiàn)在何處?積公答道:“陸羽酷愛(ài)自然,遍游海內(nèi)名山大川,品評(píng)天下名茶美泉,現(xiàn)在何處貧僧也難知曉。”

于是朝中百官連忙派人四處尋找陸羽,不幾天終于在浙江吳興苕溪的杼山上找到了,立即把他召進(jìn)宮去?;实垡?jiàn)陸羽雖說(shuō)話結(jié)巴,其貌不揚(yáng),但出言不凡,知識(shí)淵博,已有幾分歡喜。于是說(shuō)明緣由,命他煎茶獻(xiàn)師,陸羽欣然同意,就取出自己清明前采制的好茶,用泉水烹煎后,先獻(xiàn)給皇上?;实劢舆^(guò)茶碗,輕輕揭開(kāi)碗蓋,一陣清香迎面撲來(lái),精神為之一爽,再看碗中茶葉淡綠清澈,品嘗之下香醇回甜,連連點(diǎn)頭稱贊好茶。接著就讓陸羽再煎一碗,由宮女送給在御書(shū)房的積公和尚品嘗。積公端起茶來(lái),喝了一口,連叫好茶,接著一飲而盡。積公放下茶碗,興沖沖地走出書(shū)房,大聲喊道:“鴻漸(陸羽的字)在哪里?”皇帝吃了一驚:“積公怎么知道陸羽來(lái)了?”積公哈哈大笑道:“我剛才品的茶,只有漸兒才能煎得出來(lái),喝了這茶,當(dāng)然就知道是漸兒來(lái)了。”

代宗十分佩服積公和尚的品茶之功和陸羽的茶技之精,就留陸羽在宮中供職,培養(yǎng)宮中茶師。但陸羽不羨榮華富貴,不久又回到苕溪,專心撰寫(xiě)《茶經(jīng)》去了。

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