我在中午做了西紅柿炒雞蛋,雖然算不上色、香、味全,但我覺得已經(jīng)好吃多了。
我先把三個雞蛋打碎,再用筷子攪,一直攪到全部為金黃色為止,雞蛋的問題就解決了。
我拿兩個西紅柿,把它們切成若干份小塊,把小塊放到碗里。
接下來,就開始炒菜了,先往里面放油,油燒開了,我的手一抖,三分之一的雞蛋撒了出來,三分之二的雞蛋倒到了鍋里,我一陣翻炒,雞蛋炒熟了,接下來要炒蔥花和西紅柿。把蔥花放進鍋里,再把西紅柿放到鍋里,刺啦啦——鍋里冒白氣了。炒完之后,把炒熟了的雞蛋放進去,再倒一點水,挖兩勺糖、一勺鹽,成功了。
我把菜端到桌子上面,自己嘗了一口,嗯,好吃多了。開飯了,全家人都嘗我這道菜,媽媽說鹽味有點淡,再多放點鹽就好了。
我體會到了爸爸媽媽的辛苦,以后我要多幫爸爸媽媽干些家務。